葱姜蒜粉、集鲜五香粉、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于盐1小匙、美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿五香粉1/2小匙、集鲜

　　原料：鸭腿2个、香酥香酥料酒1大匙、脆于葱姜适量。美味腌制一夜；

　　4、鸭腿蒸至鸭腿酥软后，集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥花椒粉1小匙、脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、美味清洗干净；

　　2、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，

将腌制后的鸭腿放入蒸锅，锅里放油烧至7成热，淋上料酒，冷冻鸭腿自然解冻，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、将盐、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。

　　做法：

　　1、