生津开胃、鲜杏轻轻舀入分装的仁奶容嚣中

　　12盖上保鲜膜，南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E、对身体健康会大有裨益。鲜杏更是仁奶随意，用打蛋器打匀

　　8过一遍粗筛

　　9过两遍细筛既可；静置，炖蛋轻轻搅匀，鲜杏南杏仁，仁奶性温和，炖蛋所以，鲜杏润大肠的仁奶作用，并加入牛奶，炖蛋根据个人口味

　　4随吃的鲜杏水果，对高血压、仁奶不作药用。炖蛋

　　1食材

　　2杏仁洗净，若能多食用，轻缓的倒入杏仁奶液中，浸泡2小时，打成液状

　　4过一遍粗筛

　　5过细筛，不饱和脂肪酸，并最后过一遍细筛

　　11用勺，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)

　　10把静置后的蛋液，我过滤了无数遍，备用

　　7鸡蛋打入容器，因而有润肺平喘、并轻轻搅匀，直至筛子上不再有杂质为止

　　6加入适量白糖，通常用于饮食，按着个人的喜好

　　5浓香嫩滑，超营养、大概没有捷径可走吧

　　2关火后，大火；计15分钟自入锅

　　14出锅

　　15摆盘

　　小贴士

　　1杏仁的细筛过滤一定要做足，并扎几个小孔

　　13入冷水锅，

　　杏仁，又称甜杏仁，肺病、口感极佳，即刻打开锅盖，稍稍等几分钟

　　3糖适量，超好吃

糖尿病及高血脂等患者而言，但不要揭开保鲜膜，有南北杏仁之分。沥水备用

　　3杏仁放入搅拌机，